Virens ha arribat per revolucionar el panorama culinari de Barcelona
Virens Bar
Per a qui no tingui temps de seure i gaudir de la innovadora carta de VIRENS, Rodrigo de la Calle proposa una acurada selecció de plats preparats i servits a la barra amb els sabors més icònics i representatius de la cuina verda, saludable i ecològica del xef, perquè se'n pugui gaudir encara que es disposi de poca estona.
El bar de VIRENS presenta una proposta més desenfadada i informal, on s'hi podrà degustar una curiosa selecció de begudes úniques de producció pròpia del xef De la Calle amb base vegetal, a banda d'una sèrie de plats, platillos i snacks.